Pizza
今天一口气弄了三个Pizza~
一个给我妈,一个我家老爷和一个自己的 ^.^
因为我不喜欢吃灯笼椒,所以其中一个没有放~
Pizza皮做法(Step Wong老师的食谱)
材料:
面粉 250g
1/4茶匙 盐
Yeast 半茶匙
Corn Oil 30g
清水 100g
蛋液 60g
Tesco面包机做法 :
1. 材料衣顺序放进面包桶里(先放液体,然后粉状,盐放一边,中间挖个洞放Yeast)
2. 面包机按8号Dough,先走20分钟,然后按停。再多按一次8号Dough,继续20分钟。
3. 面团打好了,放进盆里发酵一个小时。(快乐妈直接把面团留在面包桶里发酵)
4. 把面团杆平,先涂抹上一层Prego Sauce,然后铺上材料。最后铺上一层Pizza Toping Cheese.
5. 放进预热烤箱,用180c烤25-30分钟。
** 材料用了黄梨,Bacon,香肠,Onion,灯笼椒,Tuna
( 材料可以依自己喜好放)
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